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Probiotics encapsulated with calcium carbonate and method for producing the same(탄산칼슘으로 캡슐화된 프로바이오틱스 및 이의 제조방법), 10-2023-0123915 (2023)

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작성자 환경자원실험실    조회 982회    작성일 23-09-18 00:00

본문

탄산칼슘으로 캡슐화된 프로바이오틱스 및 이의 제조방법
(Probiotics encapsulated with calcium carbonate and method for producing the same)
출원번호:1020230123915

요약
본 발명은 탄산칼슘으로 캡슐화된 프로바이오틱스 및 이의 제조방법에 관한 것으로, 보다 구체적으로는 탄산칼슘으로 프로바이오틱스를 캡슐화하여 장 도달률, 동결건조 시의 프로바이오틱스 안정성 및 저장 안정성을 향상시킨 탄산칼슘으로 캡슐화된 프로바이오틱스 및 이의 제조방법에 관한 것이다.

Abstract
This invention relates to probiotics encapsulated with calcium carbonate and a method of manufacturing it, and more specifically, probiotics encapsulated with calcium carbonate that improve field reach, probiotic stability during freeze-drying, and storage stability.

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